[薄荷]环境：店里看着还挺干净的，就在酸菜鱼对面，是正经的重庆口味卤货 「卤鹅」19块钱半斤，可以买十分之一只，大概36块钱左右吧，装了满满一盒，给一盒蘸水，还有一袋干辣椒面，吃这是六婆辣椒面的味道。 鹅肉非常紧实，一点不油腻，卤的也很入味。 「辣子鸡」鸡肉麻麻辣辣，油炸过的很香。 夏天时候经常看到有买凉拌菜的 [糖果]性价比：早上9点半之前和晚上5点半以后会打折。走过路过可以过来看看，对面就是白塔早市，逛完出来可以买点尝尝。

爱吃爱点评 看到某博主介绍这家卤鹅，他家地址在大北街侯府对面，路东，目前没牌子，店家用条幅当牌子用的。 [米饭]口味：从没吃过卤鹅，口味上觉得还不错，有点微甜口，鹅吃起来很香。 [薄荷]环境：熟食店就是个带窗口的小店，看着挺干净的。 [服务铃]服务：店家听口音是这个卤鹅发源地的人，很热情。 [糖果]性价比：卤鹅的价格不算贵，性价比可以。 总体来说，他家的鹅挺符合我的口味，酱香微甜，吃起来不会腻，肉质软烂，有机会还会再来。

鹅掌门试营业期间，东西品质好，味道也很棒，价位还不贵，早晨还有早市价格，晚上收档还有折扣，鸡架两种口味都好吃，鸭爪、鸭翅、鸭脑壳，鸭锁骨，都好吃，卤鹅还没有吃到，每次下班都关门了，早晨上班之前可以买，但是不方便吃，以后有机会尝尝卤鹅。