潮牛合的牛肉等菜品新鲜度还行，牛肉是现切的每片肉薄厚均匀，肉类口感好，牛筋丸Q弹。食材配料分盒独立包装，干净卫生。配送服务也不错，有的店铺在一定范围内可免运费。 喜欢他家的炒牛河，个人觉得很不错，就是有点咸，要是淡一点点就更好了。