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Hong Kong Chanji Zhusheng Wonton Noodles

Hong Kong Chanji Zhusheng Wonton Noodles

香港婵记竹升云吞面
Noodle Restaurant · Zhongshan, Guangdong
HOURS
Open
DIANPING
(10)
3.7
AVG. COST
¥12

Ratings & Reviews

3.7
(10)
又一家雲吞竹升面 東區康樂大街的餐飲真是卷到不行,一段短短的路上,竟然有兩家雲吞竹升面店,還要開正在彼此旁。 之前試過雲來,這次試試嬋記。 嬋記較新開業,給出7.5元一碗的雲吞麵優惠,吸引不少客人到場試食。 環境一般,進入店裏點餐時有一股味道,可能與店家現在同時供應廣西老友粉的緣故。 確實划算,但通常我試每一家麵店,都會點一份蝦子撈麵,試試她家的麵質口感,再點一份雲吞凈食,兩款都是平台套餐,都是9.9元。 先上「港式虾籽捞面」,蝦子份量一般,蝦子香味也一般;吃一口麵,爽彈脆口,不錯的麵條;有豬油香;亦有加入調味醬油,味道不錯。 「婵记鲜虾云吞」湯色看起來很對而且清澈,鹹鮮味夠但缺了大地魚的香味;放入蔥花而非韭黃,不太理想;放了生菜影響了香味、也不理想;雲吞皮有點厚,帶金魚尾,餡料有蝦有豬肉,豬肉比例有點多,有麻油香,不差;奇怪是我明明點的是鮮蝦雲吞,但碗裏卻混入了冬菇鮮肉雲吞。
吴系**家
Last year
看起来是个新店,店面不算大,座位有点拥挤,点了老友猪肝粉,作为猪肝控,看到猪肝是厚切的真的爱了爱了,而且很嫩,不会是那种干瘪瘪柴柴的那种,而且分量很足,希望能一直保持下去!去万象汇或者图书馆附近的朋友可以去尝尝!
xl***wa
Last year
新开张的店,位置在假日广场对面的康乐大街,招牌鲜虾云吞面是极品天花,门口大大的牌广告,7元一碗鲜虾云吞面,有六个大云吞,面是极细的,汤清味鲜,与澳门吃的一样味,豆浆任喝,豆浆的甜度很低,超健康,天花板级的云吞面。
色拉***茯苓
Last year

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