火遍全网的千千岁川香火锅煮终于在长安万达5楼开了！不用羡慕别的城市排队，在家门口就能吃到这口正宗川味，亲测不愧是“排队王”。 他家最绝的是秘制红油锅底，20道工序熬出来的，麻辣鲜香特别醇厚，而且辣而不燥，涮啥都入味。必点的招牌冒烤鸭双人餐才49.9元，整只烤鸭浸满红油汤汁，皮脆肉嫩，配着锅里的泡面和蔬菜一起吃，香辣过瘾超满足。如果爱啃肉，一定要加虎皮霸王猪肘，外皮酥香，肉质软糯脱骨，吸满汤汁后一口下去全是胶原蛋白，幸福感直接拉满。 9.9元的单品区堪称性价比天花板：脆皮手枪腿外酥里嫩，撕开还会爆汁；芝士虾滑能吃到大颗粒虾仁，口感扎实！ 解辣神器必须安排！西瓜太郎冰口感像绵密的冰淇淋，清爽解腻；还有无限续杯的酸梅汤，加冰之后配火锅堪称绝配。店里环境亮堂干净，没有嘈杂感，服务员态度也很热情，加水补菜都很及时。 人均40-80元就能吃到扶墙出，套餐还能叠加9.9元单品，性价比直接拉满。不管是朋友聚餐还是解馋小聚，都强烈推荐来这儿冲一波川香暴击！

万达人挺多，晚了要排会队，微微辣就行，也有点辣，但是很好吃，肘子不错非常嫩，特别入味，里面配菜也很好吃，套餐里米饭酸梅汤可以免费吃，要了几个鸡爪，团购很实惠，别人要的油条特别大一根，我看大家都吃不完，沙冰确实西瓜打碎的，但是和西瓜汁一个味道。

[米饭]口味： 团购的双人餐，猪蹄锅，量来说，两个人完全够，选的中辣，我们比较能吃辣，所以辣度刚好，麻劲偏大一些，再来说里面的猪蹄，两斤，估计两个蹄的量，但是基本都是猪蹄的后面那一块，整锅就一个猪蹄尖，看起来很像那种批发的冷冻货，不过吃起来没有腥臭味，炖的也算软糯，里面的配菜给的也多，整体味道有点像辣的火锅全部煮好了，端上来，不是太惊艳，也没太难吃…… 一米大油条，纯属我好奇点的，就是普通的油条，个头大而已哈哈，不过油条蘸里面的汤汁，真绝了，套餐还包含免费米饭，我们根本没吃，因为吃不下了，小料需要在单独另外购买，6元一位，小料很丰富，看个人口感选择吧。 [薄荷]环境：店面环境不大，基本都是小桌，四人位，二人位的那种 [服务铃]服务：正常服务，有需要都会及时回应。 [糖果]性价比：团购，还是合适的，适合尝鲜吧