店内的装修设计还可以呀，宽敞明亮，餐桌很多，竹笋脆脆的，豆腐入味嫩嫩的，非常不错，鸡肉软嫩入味，味道也不错，鸡肉分量也挺足的，配菜也很多很好吃，两人餐吃的饱饱的，服务态度也很好，价格经济实惠，非常推荐

今天和孩子去茶园悦地里面耍，看着有家鸡公煲就进去吃结果没想到吃到了最最难吃的一个店。 菜品太差了，今天点了一个孩子吃的小锅排骨，一个小份的鸡公煲。 先说排骨吧，你这应该不排骨，应该叫骨头煲或者叫龙骨煲，只有2,3坨排骨，其他的都是龙骨，再说说打底的芹菜和洋葱吧，芹菜和洋葱都炒耙了，芹菜叶子都炒烂了，没有一点卖相，看着像我们农村喂猪的东西一样。 再说说鸡公煲，一样的芹菜和洋葱打底，芹菜叶子也是溶得不行，在单点了一个海带丝，结果应把海带丝炒成了海带溶，鸡更别说了，鸡是肉鸡，也可能是拿的冻鸡，决对是母鸡，肉质太差了，吃着粉答答的，没有一点口感，鸡应该没怎么处理，里面鸡皮和肉放在一起你们知道是什么感觉吗？我一般都不怎么评价别人的菜的。 给你点建议？ 首先是排骨煲，排骨就用排骨吧这样比较真诚点，洋葱打底，你可以先把它炒熟炒出里面的香气，然后不要，排骨用油锅炸一下，再用开水过一下，再炒这样吃着有肉感，炒到一半外放洋葱和芹菜，最后起锅再放芹菜叶子，要么就不要叶子，放点香菜。 鸡公煲也是，鸡的选择很重要，特别是这商店以鸡为主的，鸡要选公鸡，最好是跑山鸡，鸡肉吃起来嫩，也是先把鸡过油炸直金黄色，外酥里嫩，再用开水过一下去掉多余的油脂。芹菜和洋葱也是一样中途放炒制断生就行，其他配菜也一样根据菜的品质放。最后起锅放点香菜结。

这家重庆鸡公煲真的可以常去！鸡肉特别烂，一入口那股麻辣鲜香就出来了，越久味儿越浓，配米饭能吃两大碗。分量很实在，点一份就够吃。素菜都水灵灵的，新鲜得很，在汤里放口感超棒。重点一定要加方便面！吸满汤汁后又筋道又入味，一口下去太爽了，每次来必加。