[薄荷]环境：这家贵州地摊火锅店就在长沙县泉塘小区，附近最近的是电力职院公交站，大概走四分钟就到了。周边蛮多学校的，所以高峰期蛮多大学生来用餐的，虽然店内店外的座位不算少，但是真不够坐，生意太火爆啦！ [服务铃]服务：店里就老板他们三个人轮流忙前忙后，真的是做完你的做你的，所以得耐心等一会儿。 [米饭]口味：招牌香辣豆豉锅应该挺多人点的，因为店里刚进来真的有点微臭，但是吃起来真的很香！锅底都是老板现炒的，猪肉真的份量好多而且味道一点不腥口感也不柴，特别好吃！还有就是新鲜蔬菜也都是不限量的！肥牛卷和响铃卷之间更推荐响铃卷！

味道很不错，蔬菜很新鲜，辣度也还可以，推荐大家吃。