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Miandao 1980 Hand-made Noodles
Miandao 1980 Hand-made Noodles
面道1980手工面
Noodle Restaurant ·
Dongguan, Guangdong
Directions
Delivery
DIANPING
(8)
3.9
AVG. COST
¥25
Ratings & Reviews
[米饭]口味:面很好吃,细面。粗面,很多种面! [薄荷]环境:店里环境不错,干净卫生, [服务铃]服务:服务很好,上菜很快,老板很有礼貌! [糖果]性价比:面的价格不算贵,算平价吧,一个面20几块还可以,他家的面味道不错就是值了!
传统风味与现代技艺的完美融合:面道1980手工面(天宝店)美食之旅 在天宝路,有一家不起眼却藏着惊人美味的面食馆——面道1980手工面。这家店以其独特的手工制作工艺和几十年如一的传统配方,征服了无数食客的味蕾。从牛肉盖面到牛肉炒饭,从羊肉馕到牛肉饺子,每道菜品都诉说着对美食的执着与热爱。让我们一起走进这家店,探索那些让人回味无穷的招牌美食。[狗头][惊叹][惊叹][惊叹][惊叹][惊叹][惊叹][惊叹][惊叹] 一绝牛肉盖面:传承老味道 面道1980的牛肉盖面让人瞬间回到那个纯真年代。这道招牌面的制作技艺不断完善,形成了如今的味道传奇。 一大特色。店家坚持手工制作面条,鸡蛋完全融入面条中,让面条呈现出金黄的色泽和浓郁的蛋香。煮好的面条特别柔软,粘稠顺滑,几乎入口即化,与浓郁的牛肉汤完美结合。纯手工地道[点赞][点赞][点赞][点赞][点赞][点赞] 坚果香醇牛肉炒饭:粒粒分明的味觉盛宴[种草][种草][种草][种草] 牛肉炒饭看似简单,却最考验厨师的功力。面道1980的炒出来后更加松散入味,粒粒分明。 炒制过程中,师傅掌握火候的技艺堪称一绝。现场肉眼可见的制作加入米饭快速翻炒,待米饭八成熟时加入预先炒好的牛肉,迅速搅拌均匀,让牛肉的香醇与米饭的甜香完美融合。每一勺入口,都能感受到米粒的弹牙和牛肉的鲜嫩,令人回味无穷。 西域风味羊肉馕:面与肉的完美结合[亲亲] 面道1980的羊肉馕是一道源自新疆的传统美食,将面粉与切碎的羊肉完美结合。店家在保持传统做法的同时,也根据本地口味进行了改良,创造了这款令人惊艳的美食。 如果羊肉馕要是热热的就更好吃啦[点赞][点赞][点赞][点赞][点赞][点赞] 烤好的羊肉馕外皮金黄酥脆,内里羊肉鲜香不腻,口感层次丰富。吃起来既有面香的清甜,又有羊肉的鲜美,各种调料的味道恰到好处,不过分突出某一种味道。 匠心牛肉饺子:手工包制的温暖味道 面道1980的牛肉饺子是传统面食的杰出代表,通过手工包制工艺完美呈现了牛肉的鲜美。 饺子的馅料以牛肉为核心,搭配搭配秘制的香辣酱,非常可口[亲亲][亲亲][亲亲][亲亲][亲亲][亲亲][亲亲][亲亲] 结语:不止于美食,更是一种情怀 无论是想要快速解决一餐的上班族,还是专门前来寻味的美食爱好者,面道1980都能满足你的需求。牛肉盖面的浓郁,牛肉炒饭的香醇,羊肉馕的独特,牛肉饺子的温暖,每一道菜品都有着属于自己的故事。[狗头][狗头][狗头][狗头][狗头][狗头][狗头]
第一次来这家店用餐,看着宣传是三代人传承。于是就想试试。 [薄荷]环境:临街铺位,工作日的中午也是坐满人。里面空调十足。 [服务铃]服务:一坐下就送上茶水(菊花茶)和酸奶,蛮好吃的。 [米饭]口味:还不错。 「招牌大片牛肉面」还ok,但是里面默认都是辣的。不能吃辣记得提前说。 「卤牛肉」很好吃,很开胃。 「炒面」nice
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Address
Tianbao Road and Tianbao 2nd Street Intersection South 100 Meters
Dongguan
Guangdong China
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