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Xihe Noodle Ju
Xihe Noodle Ju
熹禾粉面居
Noodle Restaurant ·
Hongqiao Zijingyuan
Directions
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HOURS
Open
DIANPING
(79)
4.1
AVG. COST
¥31
官方
环境
菜
其他
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Open Dianping
Ratings & Reviews
店内环境挺好的 他家用泉水煮粉面 很有特色 黑猪肉狮子头口感很赞 还有自助调料台
谈不上有多惊艳 但也不会踩坑,过来饭点还有好几人在用餐,店里也干净卫生。应该是一对老夫妇经营的,也挺热情
在街头巷尾淘到的熹禾粉面居,简直是碳水爱好者的福音!店面装修简约雅致,暖光木质桌椅搭配清新绿植,没有嘈杂拥挤的喧闹感,不管是早餐果腹还是午间小聚,都透着舒服的松弛感。 他家粉面的灵魂,真的把“粉之本、汤之魂”拿捏得死死的!点的招牌牛骨汤河粉,汤底是慢熬的奶白牛骨汤,喝一口鲜醇浓厚,没有丝毫味精味,暖到胃里超熨帖。河粉薄而柔韧,爽滑不粘腻,吸饱汤汁后每一口都裹着鲜味儿;铺在上面的卤牛肉大片厚实,卤得入味又不柴,嚼着满是肉香。 爱吃干拌的一定要试红葱头捞面!竹升面爽脆弹牙,即使裹着酱汁也不软烂,特制红葱头油香气扑鼻,咸香适中不腻口,拌匀后根根面条都挂着酱汁,配上脆嫩青菜和卤蛋,越吃越香。 自助小料台更是加分项,酸豆角、炸花生、蒜蓉辣椒酱等十几种配料随便加,能根据口味自由搭配,瞬间让风味层次升级。店员服务也超贴心,上餐速度快,还会主动询问口味偏好,细节感拉满。
Good to Know
Free Wi-Fi
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
10:00
PM
Open
Address
Hongqiaozhen 3201 Long, Hongmei Road Hongqiao Zijingyuan, Minhang
Shanghai China
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Dianping