初湘食深耕地道湖南风味，专注乡村山野菜肴。每一口都是山野的馈赠，每一锅都是现点现炒。灶火燃起，镬气蒸腾，还原最本真的湘土滋味，让舌尖重返自然的怀抱。 主推鲜炒黄牛肉，嫩滑香辣，锅气十足；农家小炒肉，肥瘦相间，咸鲜下饭；剁椒鱼头鲜椒扑面，回味悠长；鲜椒焖土鸡，鲜辣醇厚，地道农家风味，经典湘味，款款皆匠心。 “真相识就来初湘识”，我们不止做菜，更经营人情。愿这里成为老友相聚的据点，用热辣的湖南土菜，暖胃更暖心。盼旧雨新知，常回来坐坐。