鱼生一定要用新鲜的食材，鱼的品种多一点就好。

点的他们家外卖，真的特别丰富实惠。「横县鱼生吊水皖活鱼」「真鲷鱼生」皖鱼和真鲷双拼分不出哪种是哪种哈哈。红肉比较有味道白肉晶莹剔透口感好，配菜给了很多有说多给点柠檬叶丝也多给了。花生油很香 再点一碗粥两个人吃刚刚好。爱上了

在福建省福州市台江区万科附近的一家鱼生店----------渔虞.顺德鱼生.横县鱼生！他们家是专门做鱼生的！鱼生的味道还是不错的，鱼肉QQ弹弹的口感非常好！鱼生的配料也是非常的丰富，该有的都有！吃法非常的顺德！值得推荐！