这家担担面算不得惊艳，面条硬度刚好但缺了点筋道。肉末给得实在，可惜炒得偏干，香气没完全出来。麻酱调得略稀，裹面性差，红油只辣不香，少了川式担担面该有的醇厚回味。唯一亮点是花生碎够脆，整体吃下来只能算“能果腹”，没留下太深印象。进店点的招牌担担面，端上来香气还算够，但入口后落差有点大。汤底咸淡适中，可麻味太淡，辣味又有点冲，两者没融合好。面条煮得稍软，少了嚼头，肉末也偏碎，吃不出颗粒感。