现炒的，上菜速度很快，味道很得劲，吃得我嘴巴麻麻的，一开始还觉得很贵，但是上菜后发现分量很大，还是很值的，适合人多聚餐。 食材处理方面，鱼肉片得很好，没什么断刺，吃得很畅快，腰子回味上有点骚还是咋的，差点意思，建议再改良一下。 店里人服务态度也很好，就餐环境也清爽。不错