在香港吃北京菜，也算是一次特别的餐饮经历了。毕竟去了两次北京都没有太惊艳的品类，让我一直觉得北京真算小小的“美食荒漠” 这次团队聚餐来吃，有一说一口味我确实都不太喜欢，不过吧在我不喜欢的口味之下，他们做得菜品也真的都还算可以，一定程度上说也都还不错了 「北京填鴨」 讲真，如果给我顶级的北京烤鸭和随便街边的广东烧鸭，可能我都是选广东烧鸭～只能是北京烤鸭的吃法和口味都不是我的菜～不过同桌伙伴都说还可以 「老家醉鸡」 ⭐⭐⭐⭐ 鸡作为前菜也算不错的配置，酒味很浓，鸡肉紧实而不柴，用料和火候把握都不错，不过味道不是我喜欢的 「柚子桂花魚」 ⭐⭐⭐⭐✨ 這個魚倒出其不意有點驚艷，本來我不喜歡吃淡水魚和酸口味的菜，結果這兩樣湊一起我居然覺得還不錯～值得吃吃 「蝦」 ⭐⭐⭐✨ 這個看著似鍋包肉，結果裡面是蝦。吃下去似乎有柚子皮，也是偏甜口～蝦是好蝦，但這個口味我也不太能接受 「上湯菠菜」 ⭐⭐⭐⭐⭐ 沒想到這個青菜把師傅的功力體現得淋漓盡致，真的非常優秀，來不及拍就多吃幾口了，我發覺香港各種餐廳的上湯都很優秀～ 「炒飯」 ⭐⭐⭐⭐⭐ 滿分鼓勵，從聞到的香味來說，真的是頂級的誘人水平，剛上桌這個看著平平無奇的炒飯就憑藉味道深深吸引了我 轉到我眼前也能看到粒粒分明的傑作，是個用心的出品，吃起來也是能把聞到的香味轉化80%，真沒想到，炒飯真能做這麼好吃！ 「疙瘩汤」 ⭐⭐⭐⭐✨ 雖然也是酸甜鹹口，但這個味道卻很溫和，沒有任何一個味道會太過突出，口味上確實還不錯 「燒雞」 ⭐⭐⭐⭐ 燒雞雖然算是為數不多廣東口味的菜，不過沒有太特別的亮點，無功無過的水準，不過雞的選材還算不錯，能達到靚雞標準 總體來講，雖然口味有明顯差異，不過看得出店家在出品方面很用心，從選材到成品都盡心盡力對得起價格，這一點來講也算是非常值得喜歡北方口味的食客路過品嘗下