好吃，蛮正宗的，下次还会去光顾！鱼汤很鲜！经常排队！不过排队都堵在门口，不好走路，希望能改进一下。。。

brunch中式版具像化 早茶文化我会一直拥护的文化 吃完就想去吃一次真的泰州早茶 「雪菜肉丝面」「扬州炒饭」 一面一饭 比起本地的面条 味道清淡许多 面条的品质也和手工小刀面不一样 这种面条更弹牙一点 不如手工面有嚼劲 饭 一般 淡的怀疑没有放盐 两个主食吃的有点失落 「狮子头」「蟹黄小笼汤包」「五味烫干丝」 狮子头肉质不错 肉质松软 肥不腻 蛮意外的味道 小笼汤包 汤汁多但没啥蟹黄味 一定要蘸醋吃 不然腻死 烫干丝居然是偏甜口的诶 干丝滑滑嫩嫩好奇妙的口感啊 豆制品爱好者狂喜 [服务铃]服务： 能不能点单优化下，要点单都要挤在门口 乱糟糟的

落座会先上一壶茶水。 「鳝鱼面」鳝丝处理得很好，一点刺没有，鱼汤底，很鲜。 青椒肉丝面是清汤，猪油香。 「五味烫干丝」嫩干丝，上面佐姜丝。 「蟹黄小笼汤包」现蒸出来的，汤汁很多。 味道淡，但是很鲜美。连小菜都不是很咸，很好入口。