够火候，现炒，新鲜，不是预制的。每周都来一次。

家门口新开的一家江西菜，原来开的小火锅啥的都倒闭了，但这家店看起来生意不错，蛮多人吃的，去试了一下，果真味道不错，都是大碗菜，第一次点多了菜品，菜分量很足，三个人点了四个菜，没吃完。味道比较重口味，还是满符合我这个湖南人胃口的，推荐指数，四颗星。

味道非常好，吃了还想吃，非常下饭。现炒的就是不一样。