济宁名吃甏肉干饭，主打的就是一个甏肉，其他的大相径庭。甏肉好吃，就代表了这家店的水平。 环城西路西门大街交汇处，这家店记忆中也干了好多年了，家庭经营，老爷子退居二线，主要孩子干。 小店不大，但是门口这个天吃饭还是不错的。 该说不说，他家蒜泥🍆真是不错。[强][强]「蒜泥茄子」