这小店的前身是两家湘菜馆，这家店是第3家，秉持着事不过三的原则，顺便提个醒吧，我猜你盘下这家店的时候，没有把原本的大厨留下吧。豆腐做的空有其形，实际上一试就知道，现在做的又苦又像豆干。至于别的菜也一样，再说说你这个称重机制，肉菜难吃的一批，你说我多吃点蔬菜就算了，你素菜卖这个价就有点贵了吧，作为社区食堂来说，是活不了多久了。