这次地摊火锅的体验可谓喜忧参半，印象最深刻的是其丰富的野菜自助区。很多野菜确实是第一次见到和品尝，尤其是爽脆多汁的网红冰菜，以及一些叫不出名字的特色野菜，为这顿火锅增添了不少探索的乐趣，这是传统火锅店少有的亮点。 入座时不太会点菜，便询问了店家特色。他们主推的地锅鸡，我们考虑到吃辣能力一般，便特意叮嘱要了“微辣”口味。锅底刚端上时，香浓诱人，初尝几口觉得辣度尚可接受。但问题在于，这锅底似乎是“慢热型”的，随着炖煮，辣味越来越霸道，后劲十足，吃到后半程简直是“辣得头发冒烟”，完全超出了我们本地人能承受的范畴，严重影响了用餐体验。如果店家对辣度的分级能更精准一些，或者提前告知微辣也很有后劲，我们或许就会选择其他不辣的锅底了。 最后结账时，价格让我感到有些偏贵。虽然野菜种类新奇，但作为主打“地摊”概念的火锅，人均消费却并不“接地气”，结合那锅越吃越辣的鸡肉，整体的性价比就显得不那么突出了。 总结来说，这是一家适合猎奇、体验新奇野菜的火锅店，但对于不能吃辣的顾客，选择锅底时需极其谨慎。如果您对辣接受度不高，或许清汤或其他口味的锅底是更安全的选择。