这宫廷烤鸭虽然是北京烤鸭的吃法， 但是完全不是北京烤鸭的做法， 鸭子非常预制， 吃起来是熟鸭子发过来加热的， 真正的北京烤鸭， 鸭子是没有味道的， 烤制出来有烟熏味， 没有市场另一边的“北京烤鸭”好吃， 果然， 一分钱一分货