和兰州吃的同一家螺蛳粉，味道是不能比的，但是想一下一个是省会城市一个是新区，也就能理解了。首先是炸蛋，都没炸好，蛋白是蛋白，蛋黄是蛋黄。其次是汤，味儿没有兰州那家纯正。另外还有一点，没有甜品或者说冰点。还有，炸物太少，看着不太好。最后是小料，兰州是自己选料自己配，这边是给你配好了。