无意中发现花木地区新开了家敞开式日料寿司板前店… 刚好中午在附近办事 就过来打卡 在花木时光里商场B1层的餐饮区 一进门就是 座位都是板前位 选了200不到的现握十二贯寿司套餐 清晰可见师傅手捏寿司的美妙瞬间 当然也会仔细介绍每款寿司 对了… 师傅也会细心询问我的忌口和偏好… 「鰤鱼」「真鲷」「墨鱼寿司」「左口鱼」「马友鱼寿司」是我个人比较喜欢的 食材新鲜 鱼肉配上每款特殊酱料调味 米饭软硬度也刚好 很是喜欢 「黑虎虾寿司」虾肉是熟的 口感有点煮过 肉质稍微有点点老 「海胆」最后海胆寿司收尾 无需多说 食材十分鲜甜 商场物业暖气不给力 所以建议坐在靠里的位置… 算下来平均一贯才十几元的寿司 这要比那几家连锁某匠…某郎能打 而且这是现握～ 是心目中的宝藏寿司小店 下次会约朋友一起再去小酌～

在我家附近开的一家风格简约的寿司店，就在上博东馆旁边。每天的食材特别新鲜，师傅手法也很专业，不同的食材会搭配到不同的调味料，寿司大小也非常适合入口。餐后会有搭配的甜点。

停车路过B1花木时光里的这家鮨瞬，omakase套餐性价比看起来不错顺便尝尝，200不到差不多12贯～15贯，口感都很好，品质也很惊喜。不用费心点餐，师傅根据当季食材即兴搭配，从开场的海鲜清汤到收尾的甜品，一套吃下来内容扎实，价位在同类型日料里很有优势。 「三文鱼」「海螺片」「马友鱼寿司」「蓝鳍金枪鱼赤身」「左口裙边」都非常不错，师傅还会推荐尝试不同的制作方法，火炙系列个人很喜欢，油脂香气浓郁 开放商场沿桌坐，更接地气，靠着扎实的食材和合理的定价，很适合想尝试omakase又追求性价比的食客，逛完周边上博东馆过来补充能量再合适不过了