和我在阜阳吃的那次板面有点不太一样 但我不太确定我在阜阳吃的正不正 「凉拌菜随意拼」 好吃最近吃到比较清淡满意的凉菜 是我在舟山吃过最接近阜阳那边的凉菜口感 真的很安徽 「牛肉板面」 相比阜阳6-8一碗的价格 这个料10块真没有很香 面条虽然是机器压面 但扯还是手工扯的 案板摔得啪啪响 手工扯的劲度是不一样 炸辣椒底也是改良了一点都不红 改良终究是差了点味道 没有那种感觉了 店里的脊骨都不能单卖 有点不懂得变通