开了蛮久的老店了，味道很正宗，萧江螺蛳粉天花板

萧江只有两家店卖螺蛳粉 因为喜欢他们家的炸蛋 这次多点了一些 正好可以写个点评 【臭豆腐】：臭豆腐是浸润在汤里的 算是实心的 很有料 里面满满的 但我不喜欢 我以为是中间挖个洞加香菜榨菜辣酱啥的 也不够焦脆 不推荐 【腊肠鸭掌】：螺蛳粉里面加个鸭脚 啃起来更香更有味道 一整根腊肠 与螺蛳粉汤汁搭配 味美而鲜 【炸蛋】： 这和煎蛋不一样 炸蛋应该是2个以上的鸡蛋 能够吸收满满的汤汁 咬下去芳香四溢 如果点他们家螺蛳粉一定要加个炸蛋！ 【螺蛳粉】： 他们家的不是很臭啦 汤底味道是淡淡的 我更喜欢浓郁的像柳江人家嘻螺会螺霸王 小料给的也蛮多的 黑木耳 酸笋 酸豆角 花生 腐竹

看电影赶时间来吃碗面，结果我难以想象店里的螺蛳粉怎么能这么一般🤣 汤底味道很淡，而且温度是温温的，煮了挺久的，粉吃起来还是硬硬的，不知道是没煮熟还是什么，花生软乎乎，腐竹也很没口感可言，配料也真的不知道说什么了🙃 . 希望店主夫妻俩能好好改进一下，我真的太爱吃螺蛳粉，吃到这样的让人太失望了，还不如我自己在家做的[流汗] 给大家避个雷！