我们的根，深植于赣鄱大地的沃土。“俏秧子”三个字，是田野间生机勃勃的意象，是秧苗在水田中青翠灵动的姿态。我们不止于呈现江西菜，更想传递“景德江西菜”的风雅。 我们相信，最好的风味，源于自然与本真。因此，我们恪守一条看似朴素却至关重要的承诺：热菜现制现炒。拒绝预制，远离温吞，只为让每一道菜上桌时，都带着锅气蒸腾的鲜活，那是江西人家灶台上才有的“镬气” 无论您是思念故土的江西人，还是想探寻地道赣味的食客，都欢迎您走进「俏秧子」。在这里，用一筷鲜辣，感受江西山水的慷慨；用一碗醇香，体味景德匠心的温度。