现烫的牛肉米线，牛肉是片的很薄的那一种，然后在锅里烫熟，再加上清汤。丽江的米线汤头大都偏咸，但是这家提供了很多小料，有番茄、薄荷等等，加了以后汤头味道更有层次，也不咸了。他们家的肉给的挺多，味道也好，最厉害的是有免费凉虾，糖浆炖的好好吃，吃完米线热乎乎的配一碗糖水，太享受了。