探店岳飞庙街卤肉卷饼，面比卷饼更惊喜 专门冲点评来的岳飞庙街于氏秘制卤肉卷饼，门店不大但还算好找。 现做的饼皮裹肉咬下去，唯一遗憾是肉偏咸，整体味道比较普通，没太吃出“秘制”感。不过肥肠处理得还行，没有异味。 意外的是搭配的面很亮眼，口感筋道有嚼劲，要是能配碗面汤解腻就更贴心了。

没想到在安阳的小县城竟然能吃到这种东西，确实让我很惊艳。一般来说，河南人吃辣吃麻都不是太厉害的，但他们家辣椒是足够辣也足够香，搭配的非常非常好。开始我想点那个至尊套餐，然后老板跟我说是半斤肥肠半斤面，实在是吃不下。点了这个小份儿套餐，也味道很好，非常溜的非常到位，带一股酱香味儿，再搭配上麻辣口味儿，就非常好吃了

爆辣肥肠面不错，肥肠比牛肉更好吃，面条今天有点软了，硬一点会更有嚼劲更Q弹。但是真正无敌的是这个招牌卤肉卷，里面还有豆筋和菜，卤肉的口感像烤肉，很丰富意外的好吃，有机会来汤阴还会再来吃的，肥肠肥肠非常推荐哈哈