必须给这家铁锅炖打满分！从开盖瞬间的香气暴击，到入口的每一口惊艳，完全诠释了什么叫“人间烟火气，最抚凡人心”。招牌炖大鹅慢火熬制2小时，肉质酥烂到脱骨，每一丝纤维都吸饱了浓郁酱香，连骨头缝里都浸着鲜味儿；配菜里的东北干豆角、宽粉和土豆堪「铁锅炖大鹅」称灵魂，吸足了肉汁的粉条劲道弹牙，土豆炖得绵密沙软，比肉还上头卷子和窝头下半截浸着浓汤，蘸汁吃直接香到跺脚。分量实在到感人，3人点小锅吃到扶墙出，人均不过百性价比拉满。环境满是烟火气，柴火灶咕嘟冒泡的声音太治愈，服务员热情又贴心，还会主动提醒最佳食用时间，全程体验感超棒，已经列入无限回购清单！最主要的是现在他家有包房了

搬家后第一次来，还是新鲜斩杀的鸡肉，味道一如既往，新店的环境比老店强太多了，当天去的时候没有豆腐丝了，这个有点不开心，因为那是每次来必点的菜品。建议蒸的窝头那两种面食换成贴饼子就完美了。冬天一定会常来，就是那两种面食不爱吃。

来过很多很多回，很多年的老店了，这里的食材都是当天杀的，除了鱼，鱼是现杀的。烧柴火的铁锅炖的，味道真的香极了，那入口即化的香甜口感，让我想起了老家儿时的味道，特别正宗的东北铁锅炖，服务员大姐拥有东北人刻在骨子里那种豪迈不拘，一进屋就是家乡的感觉，太棒了，虽说来过很多次，但这次第一次评价，哈哈哈