冬天的德州冷的特别快，漫步在街头瑟瑟发抖，抬头看到这家店，赶快进来暖和一下。 鸡心是店里的招牌之一，整颗鸡心经过精心处理，炸制后外皮酥脆，口感嚼劲十足。不过有食客反映火候需要把握得更好一些，避免炸得过老影响口感。 炸豆皮也是一大特色，炸之前脆脆的，炸后会变软，老板刷上特别的酱料，味道偏甜的酱香味，让人回味无穷。 蘸料灵魂 大炸院的蘸料是其灵魂所在。店里提供多种酱料选择，包括甜酱、辣酱、香辣酱、干料等，食客可以根据自己的口味喜好自由搭配。按照甜酱、辣酱、香辣酱、干料的顺序刷出来的炸串，味道层次丰富，堪称神仙味道。

味道好量足

好吃