大蒜炒羊肚镬气十足，羊肚处理得蛮干净，嚼起来爽脆，和大蒜叶一道炒，喷香！ 羊肉汤锅是精髓。奶白色的汤头，呷一口，眉毛也鲜得掉下来。里头的羊肉带皮，炖得笃烂，天冷喝一碗，从头暖到脚。

冬天的第一顿火锅，必须是藏书羊肉。黄记也是家老店了，羊汤很清爽鲜美，完全没有羊膻味，羊肉放进去酥烂入味，羊肚也很Q弹，蘸一点辣椒酱，简直一口入魂 烤羊排真的好吃到我心趴上了，外皮酥脆，羊肉鲜嫩入味 就是爆炒羊血差点意思，以往都是大蒜叶子炒的，这次用雪菜炒的，没味道，只有雪菜的咸香味

苏州本地老板娘开的，很干净，很新鲜。环境也挺不错的。