2025年创立,以传播地道徽菜之使命。餐厅广纳徽州本土资深厨者,融悠久徽州饮食文化与现代餐饮理念于一体。虽创立未久,却凭对食材本源的坚守与技艺传承,获“京城徽味典范”口碑,开启美味新程。 餐厅风格古色古香,典雅静谧的用餐氛围扑面而来。包间私密雅致,散台开阔自在,宴飨随食两相宜。空间以徽派意蕴为底,去浮华留质朴,细节处尽显文化厚度,让宾客于一餐一饭间,沉醉于中华饮食与桐城质朴风情 招牌菜深植徽菜精髓,浓醇本味尽显。“黄山臭鳜鱼”闻着臭吃着香,肉质鲜嫩;“金汤煨生态甲鱼”汤色金黄,胶质满满,跨越三千里送鲜;“外婆红烧肉”软糯醇厚,回味悠长。每一道都让食客于唇齿间,品味徽州山水馈赠
Less