集团深耕朝鲜族美食30年。通过朝鲜族古法工艺熬制汤底+可溯源延边优质食材，故乡妈妈朝鲜族汤饭诞生，首店落户上海。 积极探索企业品牌连锁化道路，模式快速复制，打造极致性价的朝鲜族汤饭店，深受消费者喜爱，业绩火爆。 历经2年多的开店收获、终端数据分析、市场反馈、确立“脊骨是招牌”的品牌产品战略，聚焦脊骨大爆款矩阵，特色下饭菜，和轻社交料理。