“昨晚和朋友慕名来到‘丰宝居’，从看到那个在红灯笼映衬下古色古香的招牌起，期待就拉满了！果然，从环境到菜品，全程无雷点，必须五星好评！ 我们几乎把招牌菜点了个遍，每道都让人印象深刻。红烧羊豆腐煲炖得极其入味，羊肉软烂不腻，老豆腐吸饱了汤汁，一口下去超满足。宫保鸡丁是教科书级别的好吃，鸡丁滑嫩，花生香脆，酸甜麻辣的比例恰到好处。羊蝎子火锅是冬日绝配，肉烂脱骨，汤底浓郁，吃完浑身都暖乎乎的。 其他菜品也相当出彩：炸肉丸外酥里嫩，蘸上特制酱料特别香；吃得人满头大汗却停不下筷子；就连蒜蓉西兰花这样的素菜都炒得翠绿爽口，可见厨师的用心。最后一道炸白菜更是惊喜，口感独特，为盛宴画上完美句号。 包房也有大厅也有，不过包房需要提前预定，大厅也还可以，也不会太吵 性价比也可以

龙柏里的丰盛胡同是原来每月必去几次的店，虽说路途不是很近，但正宗的北京味总让人隔段时间就想去满足一下味蕾。虽说后来在宝龙开了分号，但去过一次后发现几道必点菜味道、口感上总和龙柏店有少许的不足，也就每次盯住龙柏了。年中龙柏店闭店，还在最后一天去品尝了下老味道。 昨天得知丰宝居开业，今天特地叫上好友一家前往。与原丰盛相比，店面装修大气、明亮了很多，店内都是原丰盛的原班人马。菜品方面不但保留了原菜品，象每次必点的火爆腰花、香辣羊蝎子、芝麻酱糖饼，还增加了很多新菜品。本次新尝试的芥末虾球、灌汤虾球、芥末墩都给了很出彩的口感。

丰宝居传承了宝钞胡同和丰盛胡同的合体名称，并延续了菜品的品质和特色，一家吃了20年的街坊店，这次重装开业还是一成不变的口味和菜品及服务👍👍👍，有这样传承这么多年的优质餐饮才是老饕的福气，感谢店员的用心服务、祝老板生意兴隆财源广进。今天还是点了老菜芥末菠菜、火爆、卤煮、炙子[强]