1997年王文武和王芳娟在家乡结婚生子。2003年，一家人来到杭州，开起夫妻小店，位于西溪路60号，20年没变过。 王氏烧饼以匠心手作，焦香酥脆为理念，专注传承古法炭火烤制技艺，以真材实料和手工现做的坚持，让传统烧饼焕发新生。最简单的食物往往承载最深厚的情感，每一口酥脆都是对老味道的致敬。 烧饼油条三件套烧饼:咸甜双味，独家加入油酥、猪板油和小葱，炭火烤制后酥脆掉渣，成香浓郁。油条:坚持无明矾配方，外酥内糯，麦香十足。搭配推荐:烧饼夹油条配咸豆浆或豆腐脑，