[米饭]口味：差距太大了，和开业比，「正宗文昌鸡」鸡肉全是骚臭味，很难吃，以前几次来吃都没有这种情况，单点鸡肉还贵了10元，品质反而变差了「海南特色调料」调料是唯一还算不错的，味道相对正宗，味道一如既往统一「糟泊醋锅底」糟粕醋锅底辣味明显比之前降低很多酸味太突出了，其他几个菜品中规中矩没有太多特色 [服务铃]服务：服务是越来越差，以前还会告知一下鸡煮多久怎么样的，然后现在就是过来帮忙放下去以后，闹钟都是坏的，没有然后服务可言，然后餐巾纸还是用边上倒闭的品牌，还收2元，太恶心了，从来没有见过这样的店 [糖果]性价比：性价比越来越低，在这么卷的餐饮市场下，价格也不便宜，服务也越来越差，菜品品质也保障不了，从以前的五星好评让老顾客感觉这次是最后一次来吃这个店铺，以前还推荐朋友来吃，现在真的大家避雷，太差了

论杭州最难吃的你家第二没人敢说第一，要论服务 整个行业你们服务也是最差的 ，你们这重点为什么不赶紧倒闭，开着祸害多少无辜消费者，提前四五小时预定的，到店什么都不知道？我真的谢谢了，那不知道就算了 站在大厅我们傻等半小时，也不接待，我也不知道哪根筋搭错了 非要吃你家的了，随便安排一个位置，我和你反馈问题服务员来一句我不知道 不关我的事的奇葩回复，你真牛，最后离谱的小孩子要喝温水 ，我让倒了一杯 给我们一杯开水，孩子舌头烫起泡 ，你是人么我想问你，最后发水果 隔壁几桌都发，就不给我们桌，我欠你的么。这种店为什么会存在。赶紧倒闭吧

杭州的糟粕促火锅店真的很少，而且江南地区的口味也许是改良过汤底很淡可以让店员把酸度加浓一点！！