[薄荷]环境：来到24区了，那就要吃一下丁记了，又是一家老字号，确实差不多30年了。环境就一般，主要还是味道OK，生意一直不错。 [服务铃]服务：跟老板像街坊邻里那样边聊天边点菜，不会去推荐太多，卤水想吃什么就拼什么。 [米饭]口味：很香很下饭，卤水味很足，又不抢食材本身的味道。 [糖果]性价比：个人觉得OK的，比吃快餐好。

多年老顾客，味道不用说，是我吃过的潮汕卤鹅里味道最好的一家。有时候上班馋了，都下单来一份解馋，最喜欢的是他家的鹅头鹅掌以及鹅肝。他家火锅也蛮好吃的，之前吃过他家的牛肉火锅跟鹅火锅，味道真不错。有空还会过来吃。

这家应该是我上周吃的了。优点是他们家的卤汁味道还是蛮不错的，鹅肉也卤的够入味，然后略微有点缺陷的是脱骨的程度不够，应该是卤的时间不够久，但有些人就比较喜欢这一种。