最近连着吃了几次，地理位置倒是非常的好找，停车位有限，来晚了就没有停的，而且来晚了你还要排队，排的肉的话我比较喜欢，因为其他家的是切出来，再用油拌在一起，特别的油腻，他们家切出来直接就铺上了，不会再弄油，他们家的蔬菜有一部分是自助者，是这一点就非常的好。

这次酸菜牛肉给人的整体印象是酸香开胃、层次分明。酸菜切得细碎均匀，入口先是清爽的酸味，不刺喉，却能迅速唤醒味蕾。牛肉片薄而不散，下锅后很快变色，口感鲜嫩，几乎没有腥味，与酸菜的酸形成了恰到好处的平衡。汤底清亮却不寡淡，酸中带着一点自然的回甘，喝一口胃口立刻被打开。配上少量辣椒后，酸、辣、鲜交织在一起，越吃越上瘾。整体吃下来不油腻，反而有种解腻、解乏的感觉，尤其适合食欲不振或想吃点清爽又有满足感的时候。