大腸、小腸、粉腸、豬肚、豬肺等等的豬雜為主要食材，熬煮成清甜的胡椒湯底的湯麵或湯粉。這店是喜愛豬雜嘅人士好食堂。

深水埗新鮮豬雜店，偶然路過，餐單睇落幾吸引，入去食返碗，當係下午茶。 胡椒豬雜湯 重口味者慎入，因為豬雜包括豬腸、粉腸、豬肺、豬心都處理得乾乾淨淨，一啲異味都無。我就好満意喇、豬雜呢味嘢如果自已攪真係好花心機同時間，辛苦錢都係比人賺好喇。 有人話胡椒味唔夠，我覺得好 ok。

深水埗新鮮豬什餐廳，每天屠宰場新鮮運到。經常滿坐，坐位少比較窄。食品新鮮美味，饮品選擇不多，只有汽水和綠茶。收现金，八達通，支付寶。