正中基前身“香百川“2009年创立于上海，主打重庆鸡公煲，随后 在福州等地拓展门店近十家。经过多年的产品积累，2024年10月“香百 川”品牌正式升级为“正中基”,并在福州落地首店。 我们希望健康！好吃！性价比高！成为正中基的标签！希望“邻居”您有事没事来正中基吃吃喝喝！ 我们希望让每个喜欢鸡公煲的消费者随时随地可以吃到鲜卤健康的鸡公煲! 希望您能吃上我们3款经典烤鱼我们有着20年烤鱼沉淀。我们有30多款火锅涮菜可以先吃煲，后涮锅 同时也是家楼下的平价小酒馆。