潮牛鲜生起于潮汕牛肉锅传承，以鲜切现涮为核，凭地道味快速圈粉，成区域人气潮汕锅代表。 还原潮汕烟火气，暖黄调 + 牛肉元素，简约接地气，吃锅如临潮汕排档。 鲜切牛肉现涮，牛部位精准分切，搭配牛骨清汤，一口鲜回潮汕。