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Liuyijia Cake (Baofeng Street Shop)
Liuyijia Cake (Baofeng Street Shop)
刘一家蛋糕(宝峰街店)
Cake Shop ·
Shuimu Qinghua
Directions
Call
Delivery
HOURS
Closed
DIANPING
(88)
4.3
AVG. COST
¥31
Ratings & Reviews
哈哈,这是我第一次去刘一蛋糕,店面不大,但氛围挺舒服的,灯光暖暖的,门口有点蛋糕香味飘出来,我就忍不住进去转了圈。 本来只想买点小点心,结果被mini巴斯克蛋糕种草了!吃起来口感够浓郁,刚入口那种奶香很厚实,然后甜度也控制得特别好——不会齁嗓子那种,反而有点清爽。分量看着小巧,但是夹在蛋糕纸里还挺扎实的,我自己一个人干掉两个没觉得腻。爱了爱了。 还顺便买了蛋黄酥,咸蛋黄心很实在,不空,外皮就是那种酥到掉渣的类型,回去差点全撒桌上一地(流泪)。 跟店员聊了两句,人还蛮耐心,有啥问题都解答,不会敷衍你。门口还有手工月饼和什么碱水包,不过碱水包只周日、周四有…可惜我今天没赶上,下次想来试试新花样。
被朋友拉过来试试,说他们家蛋黄酥挺有名。 进门就闻到一股很香的味道,店不算大,但干净整齐那种。外面其实看着一般,不过一进来感觉还挺舒服,坐着没啥压力。 买了个mini巴斯克蛋糕,浓郁得有点厉害,奶香满嘴都是,不甜腻那种,绝了。而且热乎乎拿到手,就喜欢这种刚做好还带点温度的感觉。蛋黄酥皮很酥,里面流油的咸蛋黄,层次感还挺丰富。 小姐姐帮忙介绍了一下新品啥的,人挺客气,也没推销太多,就正常交流。有点小插曲,居然碰到一天只供应的碱水包,可惜已经卖完,下次得卡好时间试一下。 价格就郑州这边来说还算合理,月饼看着很扎实。 整体体验好感up!家附近有这种店感觉很幸福。
刘一蛋糕真的是蛮低调的一家店,位置不怎么显眼,但进门就能闻到一股烘焙香,还挺治愈。 冲着那个Mini 巴斯克去的,是真香!烤得焦香,里面还有点奶味,扎实不是那种很空很散的,吃起来心情好。老板说这是推荐款,我觉得确实有点YYDS,值得试下。 另外他们家的蛋黄酥也可以,皮酥得掉渣但蛋黄不干,带一点咸味,很搭茶。 环境其实就普通烘焙店的样子,没有太多花哨装饰,灯光很暖,一圈摆满了各类月饼、碱水包,那天去刚好遇上周日,有黑芝麻碱水包,小巧一个,不甜不腻,适合当小零食。 服务方面,老板是个特别健谈的人,会主动聊今天出炉什么新品,还送了我一张抽奖券,说下次来可以用。有点小开心哈哈。 整体感觉挺舒服,不是那种很商业化、推销的风格,就是实在。决定之后尝下抹茶碱水,那天刚好卖完了,下次早点来碰运气吧~
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