瑞记饭店承“瑞记埠头”之脉，以传承地道萧山风味为初心。创始人深耕厨艺二十载，对菜品极为苛求。2025年，他携多年沉淀之技艺，于奥体印象城旁系统复刻日渐稀有的老底子风味，让传统技艺在当代餐桌上重新扎根。 品牌以“老底子地道”为核心，风格质朴亲切，价格亲民实惠。店内装饰简约复古，竹椅木桌与乡村元素交织，营造怀旧温馨的氛围。菜品坚持传统工艺，注重原汁原味，让顾客在快节奏都市中重温旧时乡情与家温暖。 店铺主打萧山经典菜，如白切鸡、酱椒笋壳鱼等，精选本地食材，慢火烹制出鲜美滋味。价格透明，套餐组合多样，适合家庭聚餐或朋友小酌。每一道菜都承载着老底子手艺，让食客享受正宗萧山美食，成为回头客不断的秘密。