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Yuechangji Guang Weitanlu Braised Chicken Pot (Beijiao Duo Fengxishi Park)

Yuechangji Guang Weitanlu Braised Chicken Pot (Beijiao Duo Fengxishi Park)

粤昶记·广味炭炉鸡煲(北滘·多丰喜市园区)
HOURS
Closed
DIANPING
(625)
4.5
AVG. COST
¥70

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.5
(625)
「特色砂锅土鸡煲」酱香浓郁,鸡是现杀的,皮脆肉韧韧的,味道不错。 性价比很高,两个人才120。 蔬菜自助随便吃。 「凉拌皮蛋」好吃 就是现杀鸡有点难等,半小时才上菜。
圆圆**饱
Last year
[服务铃]服务:重点避雷,超过4人要两桌拼一起坐的,别去!!!简言之,人多别去,忙不过来。 1、店员为方便两侧烤肉,超过一桌人,拼坐在另一桌的不给炭火,而是在他们顺手侧的空桌给你烤了端上来,所以有一桌没有烟火气缺失了烤肉的乐趣。 2、其次,要等很久才上一盘肉!一来就烤厚切猪五花、猪颈肉,都要烤很久!如果没有先吃点牛肉饭垫肚子,完全等不了!上次就提了意见:应该先烤价格更贵的肉(换言之,先上大菜)。店员说因为先上的是猪肉,你们调整一下上菜顺序不行?好不容易要求加了一桌炭火自己烤!正好够旺的炭火,店员说火大了。小姐姐,这才是烤肉标准用火啊! 3、专业烤肉店,烤肉不专业! 代烤肉那侧的炭火小得可怜,薄切牛舌可以铺上去几分钟不管也不熟,炭火都烤不熟肉了,要求了两次才换了火,其间甚至将一盘大片的牛肉直接堆上去(肉卷着不铺开),是在铁网上用余温烘菜啊! 4、两盘同样的菜,一桌一盘不是常规操作吗?怎么你们这么随意,虾上在一桌,再点一盘又上到同一桌,搞得点了两盘虾还是有人没吃上。 帮你们科普一下:烤肉火要旺,加热面快速集聚高温,表面渗出肉汁,赶紧翻面,表面再少量渗汁,再翻面稍微收汁,出炉!总共翻两面。不要翻来翻去啊!一个面加热足够了再翻。跟煎牛排一样,牛排这么厚,哪个专业煎牛排的一直翻?这里烤肉吧,一直翻啊翻,火也不旺,所有肉吃起来都又老又柴!可惜了本身还不错的肉! [服务铃]服务:不是服务不好,店员是热情的,就是再培训一下吧!
xa***an
Last year
服务很好,全程帮烤肉!菜品很多很新鲜!还有很多小菜和酱料可供选择!用餐环境舒适!
雪里**橙子
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Delivery
Smoking Allowed
High Chairs
Accepts Reservations
Pet Friendly

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