Luce Coffee

Luce Coffee

Ratings & Reviews

4.1
(41)
[薄荷]环境: 夹在公安局和方大城之间,背靠河流,草坪小公园+白色小独栋(二楼还没开),应该是业主或者社区的闲置空间用非常优惠的条件引入精品咖啡品牌来盘活,小环境是很可以的,但是位置是我见过做这个品类最惨的了,交通不算便利,周边客群太少太少了。方大城楼上是经商的多,办公社畜少,没有大厂,能承担40+一杯手冲的人群就更少了。周边住宅其实缺乏咖啡爱好者氛围。对于咖啡店来说,节省了租金硬开支,加了机会成本这个软成本,大概需要经营巧思来弥补。 宠物友好,连喝水盆都有,但是没有常驻的猫狗,顾店的小哥哥说一般下午三四点有常去的客人带狗狗来访。 [服务铃]服务: 主理人不在,顾店小哥健谈也用心,半自动的意式机,刚开机,连续下雨豆子有点潮,小哥给我们做份combo还调整了一下。 [礼花]出品: 豆单选择居然很丰富!——虽然没写出来但是不妨碍我去架子前翻袋子呀[呲牙] 今天喝了一个蜜瓜soe combo,略微过萃了一丢丢。还喝了云南的双重厌氧日晒豆子做的冷萃,红酒气息扑面而来,TOH第二名还是有道理的。 小哥介绍店里西瓜棒冰那款豆子,做水洗处理的时候是用的果汁替代水,所以有非常清晰的风味——但不是香精豆,下次要去试试这支豆子的冰冲。 总的来说,店很好,社区内大概就这个店有正经的手冲了,就是有点担心这个位置搞精品咖啡能不能做起来啊,看着那十几二十款琳琅满目的豆子,我都有点担心周边客群太少,导致赏味期内它们喝不掉[流汗] 建议搞个手冲盲盒之类的产品,卖个¥32的友情街坊价,有个引流的精品咖啡类大单品,把口碑做起来。 实在不行,养两只亲人的小猫咪没准也是个办法。
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g*
4 months ago
小红书无意看到的,刚好在附近就去看了一下,门店不大,就四五桌,2楼没开放,味道还行,蛋糕挺好吃的,就是份量有点少,忘了拍照了。门口很多小姐姐打卡,店面不大,装修的很干净,我不是特别懂咖啡,反正点了一杯尝尝,味道还不错。
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zh********45
4 months ago
环境很好,肯尼亚冰手冲「手冲咖啡」「冰博客DIRTY」「开心果巴斯克」巴斯克好吃很细腻,咖啡该有的风味都喝出来了,小哥哥很热情的介绍咖啡,很专业。
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要减**
4 months ago

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Good to Know

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