小小面馆,是情怀的延续。创始人超哥创业多年,虽有所成,但始终忘不了儿时那一碗妈妈的味道。如今他怀揣热爱,决定开一家面馆。这儿的每碗面都看似简单却美味,希望能成为都市人的心灵慰藉,带去无尽的温暖和满足。 食材好,面才好。超哥为做一碗好面,下足了功夫。他四处寻觅优质食材,面粉唯选劲道的,蔬菜就挑新鲜水灵的,肉类必须是当天宰杀。多次调味汤头至一碗鲜香后,再淋上半碗现制的本帮招牌浇头,咪道真的老灵额! 食客为面而来,更因真心而驻足。超哥拒绝预制,执着于每一碗面的韧劲和浇头的浓香。他希望每一位走进面馆的人,能在这样一份简单的美味中吃出他的真诚与用心,也能在生活的忙碌中感受到,幸福似乎就是一碗面的事!
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