之前在别的地方吃蔬菜自助，在绍兴找到了这家，今天带着朋友来试试味道~店员很热情 ~ 上菜速度也很快，整体味道还不错 「酸汤锅底」锅底看起来很丰盛，和之前在别家店里吃的差不多 ~ 「蔬菜畅吃」不知道是不是去的太迟了，蔬菜种类不是很多，水果也没多少了… 「折耳根柠檬茶」折耳根爱好者特地点来试试，感觉还行吧？就是有很多折耳根的柠檬茶

这家酸汤火锅真心让人失望，完全没达到预期。首先味道太失衡，酸得直呛喉咙，完全盖过了汤底该有的鲜香，越吃越齁得慌；其次食材量实在敷衍，肉片薄得透光，没几片就见底了，根本吃不饱；最离谱的是价格，人均快一百多的消费，不管是味道还是分量都配不上，性价比低到让人无语，以后肯定不会再来了。

这家酸汤火锅太正宗了！汤底是发酵半年的毛辣角做的，混着木姜子香，酸得清爽醇厚，喝两碗都不够。鲜切牛肉超新鲜，在汤里滚一圈吸满汤汁，配上专人调的特色蘸料绝了。店里有民族服饰可拍，还有折耳根蘸料等特色，吃完火锅再配冰浆，解腻又舒服！我自己调了单碟，美味～