喜欢日料绝对不能错过的宝藏大厨小店！这个价位中绝对最高品质的食材，甚至比我在北京最常去的更鲜更甜，师父把绝大多数成本用在食材上，挑剔而执着，远远超出这个价位的水平。基于对食材超深度的理解用心的处理，佐以高雅而时常让人惊艳的调味，不失食材本味且提升风味的层次，师父对调味的深厚功底往往让我尝到认知以外的美味。随着季节的变化根据食材与食欲调整搭配的酱汁与香气，不论去几次都依然能够获得精神与味蕾的大大满足！每次品尝如此精致而鲜美的寿司总觉得作为人是如此的幸福阿～

就在家附近的日本料理，老婆过生日来拔草 前菜里的小银鱼我第一次吃到，感觉还挺清新的 说实话是很平价的套餐，但是食材总体还是挺新鲜的，海胆金枪鱼鳗鱼都很肥美，吃起来很满足，师傅还关照每个人的胃口大小搭配不同的寿司饭量 但结尾的玉子烧像是长崎蛋糕的口感，而且是微波炉叮热的，实在不行其实可以上不用这道菜，汤飘的一片薄荷倒是清新，但是汤底没喝出是啥的 店面不是很大，大概就是六到八人位的样子，当天人不算很多，一位主厨一位服务员，上菜撤盘节奏掌握的也挺好

[服务铃]服务：服务很好，主厨很健谈。 [米饭]口味：味道刚好，很适合我的口味 [糖果]性价比：这个价位能吃到那么好的食材很难得，海胆清甜，还有金枪鱼大腹，赤贝特别新鲜，鲍鱼肝口感像冰淇淋，超好吃。佐餐酒很好喝，茶也很香。 下次还会再去