感觉今年面的口味，没有去年那么好吃了… 感觉面很燃…

今天路过万达广场这边，在丁字路口向北走到十字路口有一家貂蝉面馆。应该是新开不久，我们选择进来尝一尝。看价目表初步判断是礼泉，乾县的口味，因为他家有驴蹄子面，搓搓。等点的搓搓面端上来时一看，果然是乾县的做法。味道还可以，能达到及格水平。但是要指出的煮面条的汤不要用自来水，而且面汤味道有点大。改进一下。加油点赞。

这碗菠菜面打破了“蔬菜面=寡淡”的偏见，用天然食材的本味演绎出惊喜。无论是追求健康轻食，还是想尝鲜西北风味，都值得一试。唯一小遗憾是油泼款稍显油腻，但搭配店家免费续加的面汤，刚好化解。