很香的小炒，厨师直接在面前爆炒，很有锅气，米饭品质超级好，在外边的馆子少见，直接干了两大碗米饭，很推荐！

湘菜，作为中国八大菜系之一，以其独特的风味和浓郁的地方特色，深受广大食客的喜爱。 湘菜注重鲜、香、辣、酸、腊等多种口味的融合。其辣，并非单纯的刺激，而是一种富有层次、回味悠长的辣。比如经典的剁椒鱼头，鲜嫩的鱼头覆盖着色泽鲜艳、香气扑鼻的剁椒，鱼肉的鲜美与剁椒的火辣相互交融，每一口都能感受到辣椒在舌尖上跳跃的热情，同时又能品味到鱼肉本身的细腻嫩滑。 再者，湘西外婆菜，将多种野菜和腌制食材巧妙搭配，酸辣开胃，十分下饭。腊味合蒸，各种熏制的腊味在高温的蒸煮下，油脂渗出，香气四溢，咸香可口，是湘菜中腊味菜肴的代表之作。 湘菜中的酸豆角肉末，酸豆角的酸爽与肉末的鲜嫩完美结合，既解了肉的油腻，又增添了独特的风味。 总的来说，湘菜以其独特的魅力，在中华美食的舞台上绽放着耀眼的光芒。无论是家常小馆还是高档餐厅，湘菜都能凭借其独特的口味和丰富的菜品，满足食客们的味蕾需求。 这家大家一定要来

暖山新开的湘菜小馆，中午是自选午餐，晚上是点餐。味道很正宗，很下饭！晚上家人一起又是一顿饱餐