🎄环境与氛围:
这家店是私房改造而来的,一家主打和牛打边炉的私房融合餐厅,我看里面还有咖啡啥的卖,店里每一处角落都精心布置,很有氛围感,非常出片,绝对能满足你的打卡需求。
🍲菜品与口味:
主打和牛打边炉的套餐,性价比颇高。和牛保乐肩和安格斯肥牛给我留下了深刻的印象,它们的口感鲜嫩多汁,香味四溢,让人回味无穷。然而,上脑切片却有点美中不足,切得稍厚,涮烫变色后肉质偏硬咬不动,香味也较为平淡。
🐙海鲜就略显小气了,虽然是八个头的鲍鱼和墨鱼仔,但是这个每个一个的分量吃的时候咋分?
🥟水饺是个小遗憾,馅料是芹菜的,对于像不爱吃芹菜的人来说实在难以接受,而且肉质中还能吃到较大的筋膜,希望店家能在这方面改进,考虑更换馅料或者提升肉质品质。
🧼卫生与服务:
这方面确实有待加强,桌子上一层油,桌上的漏勺等工具一摸也是油乎乎的,这多少影响了用餐的心情,让人不禁怀疑老板昨晚是不是偷偷在这里烤肉吃啦。
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