祥德斋始创于1846年，清道光帝巡查至老城厢沽口曾路过当时的祥德斋，品尝过京八件后提联【祥兆三澄糕凝白雪，德修多士饼赐红绫】并钦点祥德斋为宫廷贡品。1993年祥德斋被授予【中华老字号】称号。 创始人陈二传承祖上酥饼技艺，选料考究、制作精细、货真价实，风味独特深受街坊四邻喜爱。祥德斋创立后经时代演化将传统制饼手艺不断精进，并吸收当时宫廷制作点心技艺，逐渐形成独成一派津味糕点。 祥德斋将传统糕点与时代记忆兼收并蓄、传承创新。保留中式传统糕点的同时，推出西式糕点精品。祥德斋京八件系列成为影响老一辈最深刻的糕点。西式糕点深受年轻顾客喜爱。